Conseils pratique Barbecue et Plancha

Comment bien nettoyer un barbecue à gaz ?

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Quelques astuces pour entretenir un barbecue à gaz Grâce à sa simplicité d’utilisation, le barbecue à gaz séduit de plus en plus. Mais comme tout appareil, pour qu’il puisse garder une bonne fonctionnalité et une bonne longévité, l’entretien régulier est de rigueur, et cela, qu’il soit stocké en intérieur ou en extérieur. Voici quelques conseils qui vous seront indispensables pour ...

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Comment choisir un barbecue à gaz ?

Barbecue à gaz Barbecook

Le barbecue à gaz est, en quelques années, devenu le fidèle compagnon des amateurs de grillades. Cet équipement connaît d’ailleurs une variété impressionnante de versions et d’options, pour s’adapter à tous les goûts. Que faut-il savoir avant d’investir dans un barbecue à gaz ? Un florilège de marques Bien avant d’imaginer le budget à consacrer à l’achat de votre prochain ...

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Les conseils pour choisir son nouveau barbecue

Quand les premiers jours du Printemps arrivent les odeurs de barbecues commencent à parfumer vos week-ends. Ce mode de cuisson indémodable vous permettre de cuisiner et de passer du bon temps en extérieur. Mais cette année, vous avez enfin prévu de changer votre matériel vieillissant mais vous ne savez pas choisir face à l’offre très large qu’il existe sur le marché. En réalité, votre ...

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Les BBQ à charbon n’échappent pas à l’innovation !

Innovation et barbecue à charbon

Cela ne vous aura pas échappé, ces dernières années, les barbecues ont fait énormément de progrès. Avec l’arrivée des barbecues à gaz, puis la démocratisation des plancha, la cuisine en extérieure n’aura jamais été aussi simple. Cependant, face à ces nouveaux concurrents, le barbecue à charbon n’est pas en reste et accumule les innovations afin d’offrir aux adeptes de la ...

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Evitez les brûlures au barbecue !

eviter les brûlures de barbecue

En cette saison estivale, les barbecues sont de sortie ! Évidemment, dans le climat actuel, il est normal de se laisser tenter par une bonne grillade entre amis ou en famille. Cependant, si vous posséder un barbecue à charbon, il vous faudra prendre quelques précaution avant de vous lancer dans la préparation des chipos, merguez ou autres brochettes. En effet, quelques ...

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Comment éviter la rouille sur sa plancha ?

Eviter la rouille sur une plancha

La plancha connait un succès de plus en plus important en France. Cette plaque basque a envahit nos cuisines et nos jardins pour 2 raisons principales : elle est simple à utiliser et offre une expérience culinaire unique et différente des barbecues traditionnels. Cependant, si vous voulez que votre toute nouvelle plancha vous accompagne pendant de nombreuses années, il faudra en ...

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Cuisinez comme un chef !

Toque de Chef Barbecue

L’été est enfin bien installé sur toute la France. Avec une telle météo, c’est le moment idéal pour faire marcher son barbecue et multiplier les grillades. En effet, quel intérêt de se cloîtrer dans une cuisine exiguë quand on peut cuisiner au grand air ? En cuisinant sur votre barbecue, vous pourrez profiter du beau temps pendant la préparation de vos ...

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Allumer son barbecue à l’ancienne

Silex pour Barbecue

Pour vous, allumer un barbecue est souvent synonyme de galère ? Du coup, vous utiliser à outrance tous les allume-feux chimiques à votre disposition afin d’obtenir des braises le plus rapidement possible. C’est parfaitement compréhensible et nous l’avons tous fait. Cependant, ce n’est pas une pratique très « éco friendly » car de nombreux résidus chimiques sont relâchés dans l’atmosphère. Alors, comment faire ...

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Doit-on piquer les saucisses au barbecue ?

Dispute barbecue piquer les saucisses

Attention, Attention ! Voici là une question qui continue et continuera longtemps à diviser les français… ! Aujourd’hui, chez barbecue-center.com, nous avons décidés de souffler encore un peu sur les braises en vous donnant notre point de vue. Mais avant, voici un petit résumé des arguments des deux camps : Le camp des pour : « La saucisse sera moins grasse, ...

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Quelle plancha choisir ?

Bien choisir sa plancha

La plancha connait depuis plusieurs années un succès phénoménal en France. Avec sa cuisson différente elle permet de faire des recettes exclusives ou de revisiter des recettes traditionnelles du barbecue. Si vous voulez vous laisser séduire, il vous faudra commencer avec un produit adapté. Nous allons voir ensemble les éléments que vous devrez prendre en compte afin de commencer la ...

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