Home » Un peu de culture

Un peu de culture

Doit-on piquer les saucisses au barbecue ?

Dispute barbecue piquer les saucisses

Attention, Attention ! Voici là une question qui continue et continuera longtemps à diviser les français… ! Aujourd’hui, chez barbecue-center.com, nous avons décidés de souffler encore un peu sur les braises en vous donnant notre point de vue. Mais avant, voici un petit résumé des arguments des deux camps : Le camp des pour : « La saucisse sera moins grasse, ...

Read More »

La grande histoire du barbecue

Histoire du barbecue

Le barbecue est un élément incontournable de nos vacances. Chaque été, les français profitent du soleil pour faire de bonnes grillades en famille ou entre amis. Cette pratique aujourd’hui banale n’existait pas (du moins en Europe) il y a 500 ans ! Retour sur la success story du barbecue de sa découverte à aujourd’hui. Les colons. A leur arrivée dans le ...

Read More »